天天都用塑料袋，可惜很多人用不对(2)

关于塑料制品的三大困惑

1、塑料瓶中含塑化剂，易致癌？

塑化剂，其实就是生活中常说的增塑剂，把它加到硬塑料中主要是为了增加弹性和耐用性。在塑化剂中使用最多的是“邻苯二甲酸酯类物质（DEHP）”。

对于塑化剂来说，只要符合世界各国对于塑化剂的使用量、残留量以及迁移量的规定，它是允许用于食品包装材料生产的。

那么，塑化剂是否致癌呢？

世界卫生组织下属的癌症研究中心将“DEHP”列为2B类致癌物质，“2B类致癌物”主要是指“对人可能致癌，但证据有限或不足的物质”。

虽然以DEHP为代表的塑化剂，的确有可能在某些条件下，会从一些塑料制品中迁移到食物中而最终进入人体，但DEHP在食品包装中的使用是有严格限定的，其迁移量并不会达到对人体产生伤害的剂量；另外，其对人体的致癌性本身证据不足。

所以，“塑化剂致癌”的言论并不靠谱，需要科学看待。

2、用塑料袋装食物会有安全隐患吗？

建议使用标有「食品级」字样的塑料袋，装直接入口的食物，并且塑料袋里的食物要及时吃掉。

不建议用摸起来很软且没有QS标识的塑料袋装食物，因为这类塑料袋怕油、怕热，而且由于食物的温度过高，会使塑料袋中的化学成分析出，长期食用这种被污染的食物，可能增加高血糖、高血脂的风险。

3、空饮料瓶能用来装油、醋吗？

1 号塑料PET 中确实存在一些脂溶性的小分子，如果用来日常装食用油，可能会有一些物质渗入到植物油中。

安全起见，建议还是选择玻璃或陶瓷材质的来盛放油、醋、酒等。

（CCTV回家吃饭）

文章来源：《塑料》 网址: http://www.slzzs.cn/zonghexinwen/2022/0507/1922.html