塑料袋、打包盒,装了热食会致癌?关键看这一

来源:塑料 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2022-05-19
作者:网站采编
关键词:
摘要:专家提醒:塑料餐盒的标准有1、5、6这3种,相对来说,1、6不耐高温,5能耐200 ℃左右的高温,且可以用微波炉加热。 也有研究发现,“1”号塑料品用了10个月后,会释放出致癌物DEH

专家提醒:塑料餐盒的标准有1、5、6这3种,相对来说,1、6不耐高温,5能耐200 ℃左右的高温,且可以用微波炉加热。

也有研究发现,“1”号塑料品用了10个月后,会释放出致癌物DEHP,而且重复使用的次数越多,释放致癌物的概率越高,滋生的细菌也越多。

现在纸质打包盒也很流行,比如披萨、汉堡之类的食物都会用到。那么它上面一层滑滑的是什么?能放进微波炉加热吗?

1底部标有“1”,喝完就扔

①尽可能缩短纸吸管与饮品的接触时间,尽量在1个小时内喝完;

因此,这类塑料瓶不仅不能装热水,也别重复利用,最好喝完就扔。

一般来说,塑料瓶、金属器皿的耐酸性较差,更建议用专门的玻璃、陶瓷制品腌制。

此材质高温时可能会释放双酚A,而双酚A是一种内分泌干扰物,可使得内分泌失调,而且温度愈高释放愈多。

3

2只有底部为“pp5”的是合格产品

是不是打蜡了?

4

说到这里,很多人又会疑惑,日常饮水杯,也有很多是塑料的呀,难道都不能用了?

③不要长时间蒸煮塑料袋或包装袋;

④不用塑料袋包裹加热含油脂丰富的食物。

而且,专家提醒,虽然食品级的塑料袋无毒,但是塑料袋表面印刷油墨并不是完全无毒的,温度过高则可能存在一定的食品安全风险。

不难发现,现在的奶茶店、咖啡店几乎都换上了纸吸管。但是“初出江湖”的纸吸管,却频繁被吐槽:

如用塑料瓶腌菜,尽可能选择PET制品,且远离高温。此外,要特别避开由聚乙烯制成的塑料桶,它可与腌菜中的氯化钠等成分发生反应,产生有害物。

3水杯也是塑料,为什么能用?关键看……

(养生大国医)

每次戳杯盖都要使很大劲儿;好不容易把纸吸管戳进去了,奶茶还没喝几口,吸管就软了,喝了一嘴的纸糊糊,这样真的安全吗?

①使用印有“食品级”等专用文字或刀叉图案标识的塑料袋盛装食品;

不是所有打包袋、打包盒

②目前市面上的吸管,一般能承受45℃的温度,所以不要将吸管插入过热的饮品中;

纸吸管又软又散

不过,一般情况下,符合食品安全国家标准的纸吸管相对安全,可以放心使用。

都能装食物

1号塑料,也就是聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)。这种材质耐热性差,最高使用温度不超过70℃,一加热或装开水就容易变形,还会溶出有害物质。

其实判断方法很简单,倒过来看看~塑料瓶倒过来,底部也会出现三角符号和数字。

现在很多饮料瓶外观好看,又结实,扔了怪可惜的~不少人则会喝完后洗刷干净,留下来再装水或者装一些豆子、粗粮,甚至腌菜。但这些方法都合适吗?

③使用过程应避免不良的使用习惯,如啃咬吸管,以免产生碎渣或碎屑污染食品。

有些塑料杯底标识是“5”,上面我们已经说过,这种材质耐热性强,可以装热水;有些塑料杯底则是“7”,这种材质则不宜装热水了。

还能不能用?

纸吸管的主要风险主要在于:在使用过程中,纸吸管中可能存在胶水、添加剂等有害物质分解到饮品中,尤其是在高温状态下。

这时候有些人不由得有了疑惑:塑料制品加热或装入烫食,是不是会释放有毒物质,甚至引发癌症?真相到底如何,跟着可可一起探究一下吧~

不过,微波炉的高温下,那层塑料膜有可能分解出有毒物质,所以尽量不要用包装纸加热食物。

像一些太空杯等,杯子底部通常都是“7”,即聚碳酸酯(PC)。这种材料透明度很高也很硬,手感光滑,结实耐摔,但不适合装太热的水。

不过,即使是食品级塑料袋,也千万不能放进微波炉加热或者放入锅中蒸煮。加热时温度很高,超过塑料袋的熔点,塑料会受热变形、熔化,甚至粘在食物上。

1

市面上常见的塑料袋一般都是聚乙烯(PE)材质,但只有符合国标的食品级塑料袋才可以盛装热食物。

2

②装袋前注意食品温度不要超过100℃;

文章来源:《塑料》 网址: http://www.slzzs.cn/zonghexinwen/2022/0519/1932.html



上一篇:2021年中国城市排水管道现状和格局,塑料管道格
下一篇:鸿海:将扩大电动车零组件出货 冲压件、塑料件

塑料投稿 | 塑料编辑部| 塑料版面费 | 塑料论文发表 | 塑料最新目录
Copyright © 2018 《塑料》杂志社 版权所有
投稿电话: 投稿邮箱: